جسر:متابعات:
يحتوي عصير الليمون على فوائد كثيرة أهمها إمداده لأجسامنا بفيتامين C، وينصح الأطباء والعامّة بتناوله بكثرة خصوصاً في فصل الشتاء، ويعتقدون أنّه يساهم في حمايتنا من الإصابة بالإنفلونزا، ومن الفوائد التي يروج لها لعصير الليمون أنه يمنع الجفاف ويساعد على الهضم، ويساهم في إنقاص الوزن.
لكن لعصير الليمون وجهان، وجه مفيد وآخر مضر مثله في ذلك كمثل أكثر الأشياء في حياتنا، فما نفع قليله ربما يضر كثيره.
ومن أهم مضّار الليمون أنه يؤذي الأسنان لأنه شديد الحموضة، وأثبتت التجربة أنّ تناول كميات كبيرةٍ منه يمكن أنْ يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، وذلك وفقاً لدراسة أعدتها جمعية طب الأسنان الأمريكية. ولتجنب خطر إيذاء مينا الأسنان ينصح الأطباء بتخفيفه عبر إضافة الماء له.
ومن مضاره الأخرى أيضاً أنه يؤدي إلى تفاقم أمراض المعدة الشائعة مثل مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) والارتجاع الحمضي، كما أنّه يتسبب بشكلٍ كبير بحرقة المعدة.
والبعض يلجأ لتناول الليمون دون إزالة قشره وهذا يعني الحصول على الكثير من الجراثيم بدون انتباه، لأنّ قشور الليمون تحتوي على الكثير من الكائنات الدقيقة.يضاف إلى هذه امضار أيضاً أنّ الليمون على صلة بالصداع النصفي، على عكس ما هو شائع من أنه يزيل أو يخفف من الصداع.
ولابد من الإشارة إلى أنّ الاعتدال في تناول الأشياء يحقق لنا المزيد من الفوائد أما الإسراف فيها يحرمنا من فوائدها ويتحول إلى سموم تسري في أجسادنا.