جسر:متابعات:
يساهم التين الشوكي الفاكهة الصيفية و الغني بالألياف الغذائية بحسب موقع هيلث، في صحة الجهاز الهضمي ومحاربة العديد من الامراض.
فهو يحافظ على البنكرياس بالتخلص من الالتهابات وتنظيف الكولون بسبب غناه بالألياف
ويحتوي التين الشوكى على الفلافونويد الذي يساعد في علاج التهاب المفاصل والنقرس.
التين الشوكي يحتوى أيضاً على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التى تقلل من خطر بعض أنواع السرطان مثل الثدي والبروستات والمعدة والبنكرياس والرئتين.
أمّا بالنسبة لفوائده للقلب فهو يمنع التصاق الصفائح الدموية، ما يساعد فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية بحالة جيدة.
وبالسياق نفسه اعتبرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) في تقريرها أنّ التين الشوكي أو كما يسمى الهندي، جزءاً لا يتجزأ من أنظمة الزراعة المستدامة والعناية بالبشر والماشية ولاسيما في أوقات الجفاف.
وبسبب الضغط المتوقع على المياه في المستقبل، سيكون الصبار أحد أبرز وأهم المحاصيل في القرن الحادي والعشرين.
ومن أكثر الدول التي تهتم بزراعته المكسيك، وهو أيضا من أهم العناصر الراسخة في تقاليد الطبخ في مدينة صقلية الإيطالية.